Le Point - Spécial Gastronomie
samedi 18 décembre 2010
Le magazine Le Point publiait en ce début décembre un numéro spécial consacré à la Gastronomie Française.
Vous pouvez y retrouver les portraits d'une dizaine de grands chefs et leur proposition de recette, les tendances et réflexions sur la cuisine et son évolution ou encore quelques produits d'exception pour ravir vos papilles : le foie gras des Landes, le homard bleu de Bretagne, la volaille de Bresse, le vacherin glacé d'Alsace et... les fromages de montagne de Bernard Mure-Ravaud!
Bernard y présente son plateau de fromages idéal pour les fêtes et les vins les plus en harmonie avec les typicités choisies vous sont proposés.
Découvrez ces quelques conseils qui vous donneront certainement envie de venir nous rendre visite pour ajouter une note fromagère à vos dîners de fête!
(cliquez sur l'image pour lire l'article en format pdf)
